1959 Alto Brion

Sobre

El Château Haut-Brion 1959 es un legendario vino de Burdeos de la región de Pessac-Léognan. Esta añada es reconocida por sus características ricas y suntuosas, con un profundo color granate y un complejo bouquet que incluye castañas asadas, cerezas negras confitadas y frambuesas. El vino tiene cuerpo, con capas de fruta concentrada, una textura voluptuosa y un final largo y embriagador. Marida bien con platos contundentes como carne de res y venado. El Haut-Brion 1959 se elabora a partir de un coupage bordelés de Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, envejecido en barricas de roble francés. Este vino ha alcanzado su madurez, pero conserva una riqueza y complejidad increíbles. Presenta un armonioso equilibrio de sabores, que incluye kirsch, menta, regaliz y tabaco, con una textura sedosa y un final amplio. A pesar de su edad, conserva su frescura y vivacidad, convirtiéndolo en una auténtica maravilla de la vinificación bordelesa.