Anthony Bourdain: Partes Desconocidas

Anthony Bourdain: Parts Unknown es una serie documental de viajes y gastronomía que se emitió en CNN de 2013 a 2018. Presentada por el reconocido chef y autor Anthony Bourdain, la serie explora diversas culturas y gastronomías de todo el mundo. Bourdain visita diversos lugares, profundizando en sus panoramas políticos y tradiciones culinarias indígenas. La serie destaca por su combinación de relato de viajes y reflexión cultural, mostrando la capacidad única de Bourdain para conectar con la gente y sus historias a través de la comida. La serie abarca 12 temporadas y 104 episodios, presentando destinos como Myanmar, Libia y Colombia. El enfoque de Bourdain enfatiza las interacciones genuinas con la gente local, a menudo compartiendo comidas en entornos informales. Este enfoque permite una comprensión más profunda de las culturas y sus prácticas culinarias. La serie ganó numerosos premios, incluyendo 12 Premios Primetime Emmy, por su cautivadora narrativa y su perspectiva cultural. A través de Parts Unknown, Bourdain deja un legado duradero al unir divisiones culturales y fomentar el aprecio por la diversidad global.