Sashimi Variado de Pescado de Lonja

Sashimi Variado de Pescado de Lonja El Sashimi Variado de Pescado de Lonja es una selección de pescado fresco cortado en finas láminas, un plato representativo de la cocina japonesa. Este plato destaca por su sencillez y pureza, donde la calidad del pescado es primordial. Se prepara con diferentes tipos de pescado, como salmón, atún, lubina, dorada, entre otros, cada uno aportando su textura y sabor únicos. El corte preciso es esencial para realzar la experiencia, y se sirve sin cocción, resaltando la frescura del producto. Se acompaña tradicionalmente con salsa de soja, wasabi y jengibre encurtido.