Cannubi

Sobre

Cannubi es uno de los viñedos más reconocidos de Italia, ubicado en la región del Piamonte. Es famoso por producir excepcionales vinos Barolo, conocidos por su complejidad y calidad. Históricamente, Cannubi es el cru italiano reconocido más antiguo, que data de 1752. El terroir único del viñedo combina suelos tortonianos y helvéticos, lo que contribuye a la producción de vinos con características diversas. Los suelos tortonianos producen vinos más accesibles con taninos sedosos, mientras que los suelos helvéticos producen vinos más audaces y tánicos que requieren una crianza más prolongada. La fama de Cannubi va más allá de sus vinos; también es un testimonio de las prácticas vitivinícolas históricas. El viñedo abarca aproximadamente 34 hectáreas, con parcelas propiedad de varios productores. Su proximidad a la ciudad de Barolo lo hace fácilmente accesible, lo que aumenta su atractivo. El nombre "Cannubi" es sinónimo de excelencia en Barolo, atrayendo tanto a productores como a consumidores que buscan vinos clásicos de alta calidad. Las terrazas del viñedo maximizan la exposición, contribuyendo al carácter distintivo de sus Barolos. El legado de Cannubi se ve reforzado por su inclusión en el Patrimonio Mundial de la UNESCO de los paisajes vitícolas de Langhe-Roero y Monferrato.