Casa Revuelta

Sobre

Casa Revuelta es una taberna tradicional madrileña, famosa por su ambiente auténtico y sus delicias culinarias. Ubicada en el corazón del Madrid de los Austrias, a un paso de la Plaza Mayor, ofrece una experiencia gastronómica local por excelencia. La taberna es famosa por su bacalao rebozado, un plato que lleva décadas deleitando a sus clientes. Su decoración, con azulejos de inspiración morisca, una barra de plata y techos de madera, transporta a los visitantes a una época pasada del Madrid. Casa Revuelta ha sido una institución muy querida desde su fundación en 1966 por Santiago Revuelta. Es una visita obligada tanto para madrileños como para turistas, ofreciendo una variedad de tapas como torreznos (tocino frito) y callos (callos). La taberna también destaca por su selección de vinos y cervezas, incluyendo vermut de barril. Con su rica historia y su compromiso con la cocina tradicional española, Casa Revuelta sigue siendo un referente en la escena culinaria madrileña.