Castillo Haut-Brion

Castillo Haut-Brion es una reconocida bodega ubicada en la región de Pessac-Leognan en Burdeos, Francia. Los viñedos de la finca están situados en los suelos de grava del río Garona, lo que proporciona un terroir ideal para el cultivo de uvas de alta calidad. Con una historia que se remonta al siglo XIII, Castillo Haut-Brion ha estado produciendo vinos excepcionales durante siglos. La filosofía de elaboración del vino de la finca se centra en respetar el equilibrio natural del viñedo, lo que permite que las uvas expresen sus características únicas y su terroir. El vino en sí es una clase magistral de complejidad y elegancia, con una textura rica y aterciopelada y un color profundo y oscuro. La nariz está impregnada de aromas de frutas oscuras, especias y sutiles toques de roble, mientras que el paladar se caracteriza por sabores de mora, cereza negra y sutiles notas de grafito y tabaco. A medida que el vino envejece, desarrolla una complejidad sutil, con toques de cuero, trufa y sutiles notas terrosas. Con su equilibrio perfecto de potencia y finura, Castillo Haut-Brion es un vino que seguramente deleitará incluso a los paladares más exigentes.