Chef Smoot

Sobre

El chef Smoot es un emprendedor culinario autodidacta radicado en Dallas, Texas. Comenzó su trayectoria culinaria en 2017, trabajando desde su casa para crear una variedad de platos para eventos como preparaciones de comidas y fiestas de cumpleaños. Su pasión por la comida y por alimentar a los demás lo impulsó a seguir una carrera en la cocina, a pesar de carecer de formación académica. Smoot enfatiza la importancia del aprendizaje continuo en el mundo culinario, donde las tendencias y técnicas culinarias están en constante evolución. El negocio de Smoot, Smoot's Kitchen, ha ganado reconocimiento gracias a su capacidad para atender diversos eventos, desde reuniones íntimas hasta grandes fiestas. Atribuye su éxito a la fe y la determinación, superando los desafíos relacionados con su experiencia manteniéndose enfocado y creyendo en sus capacidades. Smoot aspira a expandir su negocio participando en festivales gastronómicos y, eventualmente, abriendo un local físico. Su inspiración culinaria proviene de diversas fuentes, incluyendo experiencias personales y la cultura gastronómica. Espera cocinar para figuras influyentes del mundo culinario, considerándolo un momento cumbre de su carrera.