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Dick Bradsell

Persona

Sobre

Dick Bradsell fue un reconocido bartender británico, nacido el 4 de mayo de 1959 en Bishop's Stortford, Inglaterra. Es reconocido por sus importantes contribuciones a la coctelería londinense, transformándola con ingredientes frescos y técnicas innovadoras. Sus primeros años en la Isla de Wight estuvieron marcados por un espíritu vivaz, que posteriormente definió su carrera en la hostelería. Comenzó su trayectoria a finales de los 70 en el Zanzibar Club, donde desarrolló su pasión por los cócteles. A Bradsell se le atribuye la creación de varios clásicos modernos, como el Espresso Martini y el Bramble. Su influencia se extendió más allá de las recetas, ya que defendió el uso de zumo de fruta natural y las medidas adecuadas en los cócteles. Conocido como el "Rey de los Cócteles", el legado de Bradsell incluye la mentoría de bármanes notables y la preparación de su carrera profesional. Falleció el 27 de febrero de 2016, dejando una huella imborrable en la cultura coctelera mundial. Las contribuciones de Bradsell lo han convertido en una figura querida en la industria, recordado por su cálida hospitalidad y su duradera influencia en el arte de la mixología.