Egly-Ouriet Blanc de Noirs

Sobre

Egly-Ouriet Blanc de Noirs es una obra maestra de la elaboración de champán, elaborado a partir de una mezcla de uvas Pinot Noir y Chardonnay. El color del vino es un delicado amarillo pálido, con un brillo sutil que insinúa su complejidad. Al servir el vino, la nariz se ve inmediatamente afectada por los aromas de brioche tostado, miel y frutas de hueso maduras, que se mezclan en perfecta armonía. En boca, el vino es rico y con cuerpo, con una textura aterciopelada que recubre la lengua. Los sabores son una clase magistral de equilibrio, con notas de manzana verde, pera y cítricos complementados con sutiles toques de especias y tostados. La acidez es fresca y refrescante, proporcionando un contrapunto perfecto a la riqueza del vino. A medida que el vino persiste en el final, los sabores se profundizan y se vuelven más complejos, con toques de nuez moscada y vainilla que añaden profundidad y matices. En general, Egly-Ouriet Blanc de Noirs es un champán verdaderamente excepcional, con un nivel de sofisticación y elegancia que seguramente impresionará incluso a los paladares más exigentes.