El Smorgasburg de la ciudad de Nueva York

Sobre

Smorgasburg es un vibrante mercado de comida al aire libre en la ciudad de Nueva York, conocido por su diversa oferta gastronómica artesanal. Inaugurado en 2011 como una derivación del Brooklyn Flea, se ha convertido en el mercado semanal de comida al aire libre más grande de Estados Unidos. Smorgasburg opera en múltiples ubicaciones, incluyendo Williamsburg, Prospect Park, el World Trade Center y The Shed. Cada ubicación ofrece una experiencia culinaria única, con docenas de vendedores que sirven desde platos tradicionales hasta innovadora comida callejera. El mercado está abierto de abril a octubre, y cada ubicación abre en días específicos. Smorgasburg en el World Trade Center abre los viernes, Williamsburg los sábados y Prospect Park los domingos. El mercado en The Shed abre los miércoles y jueves durante julio y agosto. Este mercado es un centro para los amantes de la gastronomía, ofreciendo una plataforma para que los vendedores locales muestren sus creaciones e impulsen nuevos negocios. Smorgasburg se ha convertido en un fenómeno cultural, atrayendo a millones de visitantes cada año y ganándose el apodo de "El Woodstock de la Gastronomía".