Eleven Madison Park

Sobre

Eleven Madison Park es un reconocido restaurante de alta cocina ubicado en el corazón de la ciudad de Nueva York, concretamente en el distrito Flatiron. Se encuentra en el histórico edificio Metropolitan Life North, con vistas a Madison Square Park. El restaurante ha sido un referente de excelencia desde su fundación en 1998, inicialmente bajo la propiedad de Danny Meyer. En 2006, el chef Daniel Humm y Will Guidara tomaron las riendas, elevándolo a nuevas alturas. La visión de ambos llevó a Eleven Madison Park a ser nombrado el mejor restaurante del mundo en 2017. Hoy en día, Eleven Madison Park es reconocido por su carta 100% vegana, que ofrece menús degustación de temporada de diferentes duraciones. El restaurante es conocido por su elegante ambiente, con una decoración que incluye obras de arte de artistas destacados. La filosofía culinaria del chef Daniel Humm se centra en la precisión y la creatividad, garantizando una experiencia gastronómica memorable. El restaurante cuenta con tres estrellas Michelin y ha recibido numerosos reconocimientos por su servicio y cocina. Con su combinación única de lujo e innovación, Eleven Madison Park sigue siendo un destino imperdible para los entusiastas de la comida de todo el mundo.