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Gérard Margeon

Persona

Sobre

Gérard Margeon es un reconocido sumiller y director de vinos, conocido por su trabajo en el Grupo Alain Ducasse. Nacido en 1961 en los Hospicios de Beaune, desarrolló un temprano interés por el vino, que cultivó durante sus estudios en la escuela de hostelería de Semur-en-Auxois. Esta formación en enología sentó las bases de su futura carrera en el sector vitivinícola. Como sumiller jefe de Alain Ducasse, Margeon supervisa una amplia y diversa colección de vinos en varios restaurantes. Su experiencia se pone de manifiesto en eventos como el "Viaje por las Tierras de los Viticultores", donde guía a los comensales en catas de prestigiosos vinos de Burdeos. Su experiencia en el mundo del vino también incluye un profundo conocimiento de las complejidades de la producción y el marketing del vino, como se refleja en diversos debates sobre la industria.