
Ginebra
SpiritSobre
La ginebra es una bebida espirituosa conocida por su versatilidad y amplio uso en diversos cócteles. Se elabora típicamente a partir de una bebida neutra destilada de cereales como el trigo, la cebada o el centeno, y posteriormente se infusiona con botánicos. Las bayas de enebro son esenciales para el perfil de sabor de la ginebra, aportando un toque a pino. Otros botánicos como el cilantro, las cáscaras de cítricos y la raíz de angélica se utilizan comúnmente para crear perfiles de sabor únicos. La ginebra se clasifica en varios estilos, incluyendo la London Dry Gin y la Distilled Gin. Esta bebida espirituosa se disfruta a menudo en cócteles clásicos como el Martini y el Negroni. Su versatilidad permite maridarla con diversos mezcladores, lo que la convierte en una opción popular tanto para cócteles tradicionales como innovadores. Con una graduación alcohólica mínima de 37,5 % vol., la ginebra ofrece un sabor fresco y refrescante que complementa muchos sabores.