
Infusiones de hierbas
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Las infusiones de hierbas son bebidas que se preparan remojando en agua caliente materiales vegetales como hojas, flores, raíces, frutos y semillas. Estas infusiones son conocidas por su diversidad de sabores y beneficios para la salud, lo que las convierte en una opción popular para quienes buscan alternativas naturales al té tradicional. A diferencia de los tés tradicionales, que provienen de la planta Camellia sinensis, las infusiones de hierbas generalmente no contienen cafeína, lo que ofrece una gama más amplia de propiedades terapéuticas. Ejemplos comunes incluyen la manzanilla para la relajación y la menta piperita para beneficios digestivos. Las infusiones de hierbas se pueden clasificar según la parte de la planta utilizada, como de hojas (p. ej., limoncillo, melisa), de flores (p. ej., hibisco, lavanda), de raíces (p. ej., jengibre, cúrcuma), de frutas (p. ej., manzana, bayas) y de semillas (p. ej., hinojo, cilantro). Estas infusiones se han utilizado en la medicina tradicional durante siglos, ofreciendo una rica gama de sabores y beneficios para el bienestar. Se pueden consumir calientes o frías, y se pueden endulzar o condimentar para realzar su sabor. Las infusiones de hierbas son versátiles y se pueden disfrutar a cualquier hora del día, lo que las convierte en una opción popular para quienes cuidan su salud.