Julio Verne, París

Sobre

Le Jules Verne es un reconocido restaurante ubicado en la segunda planta de la Torre Eiffel de París, que ofrece impresionantes vistas de la ciudad. Es conocido por su exquisita cocina francesa, dirigida por el chef Frédéric Anton, quien asumió el cargo en 2019. El restaurante ha sido galardonado con dos estrellas Michelin, lo que refleja su compromiso con la excelencia culinaria. Un ascensor privado transporta a los comensales al comedor, lo que realza la experiencia exclusiva. La carta destaca ingredientes nobles de diversas regiones francesas, creando platos que rezuman armonía y elegancia. Desde una suculenta ternera hasta un delicado tartar de cangrejo, cada plato es una obra maestra. El ambiente es elegante y acogedor, con ventanales opacos que ofrecen impresionantes vistas de París. Una entrada privada permite a los comensales acceder a la terraza con vistas, lo que enriquece aún más la experiencia gastronómica. Se requiere vestimenta elegante, lo que lo convierte en un lugar perfecto para ocasiones especiales.