La Sponda en Le Sirenuse, Positano

Sobre

La Sponda, ubicado en el prestigioso hotel Le Sirenuse de Positano, ofrece una experiencia gastronómica inigualable. Este elegante restaurante es famoso por sus impresionantes vistas de la costa amalfitana, especialmente desde su terraza exterior, donde los huéspedes pueden disfrutar de las coloridas casas de Positano que se aferran al acantilado. El ambiente se realza con cientos de velas encendidas cada noche, creando un ambiente romántico y acogedor. La Sponda sirve cocina italiana contemporánea, centrada en ingredientes locales frescos inspirados en las tradiciones culinarias de Nápoles y la costa amalfitana. El chef ejecutivo Gennaro Russo garantiza platos innovadores y auténticos, con opciones como risotto de limón y chuletas de cordero. El servicio es impecable, con un personal atento y un sumiller disponible para guiarlos en su extensa carta de vinos. Ya sea en el interior o al aire libre, La Sponda ofrece una experiencia memorable, combinando impresionantes vistas con una comida y un servicio excepcionales.