Martini espresso
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El Espresso Martini es un cóctel clásico moderno que combina la riqueza del espresso, la suavidad del vodka y la intensidad del licor de café. Se suele servir en una copa de martini fría, adornada con tres granos de café, que simbolizan salud, riqueza y felicidad. Esta bebida se atribuye al bartender británico Dick Bradsell, quien la creó a finales de los 80 para una joven modelo que buscaba una bebida que la despertara y la pusiera nerviosa. La combinación única de cafeína y alcohol lo hace estimulante y sofisticado. Para preparar un Espresso Martini, se agitan los ingredientes con hielo para crear una textura espumosa. La receta tradicional incluye vodka, licor de café como Kahlúa o Tía María y un chorrito de espresso recién hecho. Se puede añadir jarabe de azúcar al gusto. La popularidad de la bebida se ha mantenido gracias a sus sabores intensos y su versatilidad, lo que permite a los bartenders experimentar con diversas variantes y sabores. Su estatus icónico en el mundo de los cócteles es evidente en su amplio reconocimiento y celebración, llegando incluso a tener un día dedicado cada año.
