Matt Moran y Singapore Airlines

Sobre

Matt Moran, reconocido chef y restaurador australiano, colabora con Singapore Airlines desde hace más de 20 años. Esta colaboración comenzó en 2003 cuando Moran se unió al Panel Culinario Internacional (ICP) de la aerolínea, un grupo dedicado a mejorar la experiencia gastronómica a bordo. Su participación ha dado lugar a la creación de numerosos platos innovadores, como la sopa de coliflor, que refleja su énfasis en el uso de ingredientes de temporada. La colaboración de Moran con Singapore Airlines pone de manifiesto su compromiso con la excelencia culinaria. Ha elaborado más de 200 menús para la aerolínea, mostrando su estilo distintivo y su atención al detalle. Esta colaboración celebra la fusión de los sabores australianos con la cocina internacional, satisfaciendo así los paladares más diversos. Los platos de Moran están disponibles en vuelos desde Australia, ofreciendo a los pasajeros una experiencia gastronómica única a 9.000 metros de altura. Su trabajo con Singapore Airlines subraya la dedicación de la aerolínea a brindar experiencias culinarias excepcionales en el aire.