
Pato y gofre
Articulo alimenticioSobre
Duck & Waffle es un reconocido restaurante ubicado en la planta 40 del número 110 de Bishopsgate en Londres, con impresionantes vistas de la ciudad. Sirve una versión moderna de la cocina europea y británica disponible las 24 horas, ofreciendo una experiencia gastronómica única. Su menú incluye una variedad de platos, incluyendo gofres dulces y salados, huevos y raciones. El plato estrella, el "Duck & Waffle", combina un crujiente confit de muslo de pato con un huevo de pato frito sobre un esponjoso gofre, rociado con sirope de arce y mostaza. El vibrante ambiente del restaurante se ve realzado por sus ventanales envolventes de suelo a techo y su animada cocina abierta. También cuenta con un animado bar que sirve cócteles artesanales. A pesar de su moderno entorno, Duck & Waffle no se encuentra en el Soho, sino en la City de Londres. Su ubicación cerca de la estación de Liverpool Street lo hace fácilmente accesible. Con su ambiente sociable y su cocina innovadora, Duck & Waffle ofrece una experiencia memorable tanto para locales como para visitantes.