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Paula Deen

Persona

Sobre

Paula Deen es una reconocida chef y empresaria estadounidense, reconocida por sus contribuciones a la cocina sureña. Nacida como Paula Ann Hiers el 19 de enero de 1947 en Albany, Georgia, creció rodeada de las ricas tradiciones culinarias del Sur Profundo. Su infancia estuvo marcada por desafíos, incluyendo luchas contra la depresión y la agorafobia, que superó cocinando. En 1989, tras su divorcio, Deen lanzó un servicio de catering a domicilio llamado The Bag Lady, que finalmente la llevó a abrir su primer restaurante, The Lady, en Savannah. La carrera de Deen despegó con la publicación de sus libros de cocina y sus programas de televisión, incluyendo "Paula's Home Cooking" en Food Network. Expandió su marca con restaurantes, utensilios de cocina y una revista. A pesar de la controversia, Deen sigue siendo una figura querida en Savannah y un símbolo de la hospitalidad sureña. Sus restaurantes y programas de cocina siguen reflejando su compromiso con la cocina tradicional sureña, convirtiéndola en una figura reconocida en todo Estados Unidos.