Tadich Grill

Sobre

Tadich Grill es el restaurante más antiguo de California en funcionamiento continuo, con orígenes que se remontan a 1849. Fundado por los inmigrantes croatas Nikola Budrovich, Frano Kosta y Antonio Gasparich, inicialmente funcionó como una carpa en Long Wharf, sirviendo café y pescado a la parrilla. Con el paso de los años, se convirtió en un restaurante de servicio completo, bautizado en honor a John Tadich, quien lo adquirió en 1887. El restaurante ha resistido acontecimientos importantes, como el terremoto de 1906 y la Segunda Guerra Mundial. Ubicado en el Distrito Financiero de San Francisco, Tadich Grill es famoso por sus tradicionales platos de mariscos, como el cioppino y el cangrejo Louie. El restaurante mantiene un ambiente clásico con manteles de lino blanco y un personal con vestimenta clásica. Ofrece un ambiente animado, con énfasis en la calidad de los ingredientes y el servicio. A pesar de su carácter histórico, Tadich Grill se mantiene vibrante, atrayendo a visitantes de todo el mundo con su encanto nostálgico y su constante excelencia culinaria.