TOP +30 de las mejores pizzerías de todo Madrid | Actualizado 2026

Baldoria es reconocida consistentemente como una de las mejores pizzerías, destacando por su auténtica pizza napolitana, masa de fermentación de 48 horas y premios a nivel nacional y europeo. Baldoria es una de las mejores pizzerías en Madrid, ideal tanto para cenas informales como para ocasiones especiales, destacándose por sus actuaciones en directo. Además, dispone de zonas privadas para eventos

Oven Mozzarella Gran Vía 55 destaca por su mozzarella de alta calidad y su horno que le da un sabor único a sus pizzas, lo que la convierte en una de las pizzerías más destacadas de Madrid. La calidad de sus ingredientes y la técnica de horneado hacen que sus pizzas sean excepcionales. Ubicado en la galería Gastronómica Gran Vía 55, se especializa en pizzas elaboradas con harinas orgánicas y cocinadas en horno de leña. Su carta también incluye pasta fresca y postres caseros como tiramisú y panna cotta.

Pizzart Villa Canalejas es un referente en Madrid para los amantes de la pizza, destacando por su masa de fermentación lenta de 48 horas y sus ingredientes italianos auténticos, lo que resulta en pizzas crujientes y sabrosas. Este restaurante italiano ofrece auténtica pizza romana cocinada en horno de leña, incluyendo la popular pizza boloñesa, además de platos italianos de alta calidad.

Fratelli Figurato es una pizzería muy bien valorada en Madrid, conocida por su auténtica cocina italiana y su presencia en listas de las mejores pizzerías de la ciudad. Especializada en pizzas napolitanas, se destaca por su masa artesanal y sus ingredientes de alta calidad, ofreciendo opciones como la Ragú, la Della Dominica y la Diavola Lion.

Lab84 Malasaña es una pizzería destacada en Madrid, conocida por sus pizzas al estilo italiano con ingredientes frescos y masa contemporánea cocida en horno de piedra. Ofrece una experiencia culinaria auténtica con una variedad de opciones deliciosas. Además de opciones clásicas como margarita y pepperoni, ofrecen platos italianos con opciones vegetarianas y veganas. Tienen servicio de comida para llevar

Pizza Natura en Barcelona se distingue por su enfoque en pizzas saludables y deliciosas, utilizando ingredientes frescos, lo que podría ser un factor interesante para un ranking diverso de pizzerías. Es una de las mejores pizzerías de Madrid, especializada en pizzas 100% sin gluten, destacándose por sus ingredientes saludables y naturales, como la masa de mijo, quinoa y agua.

El local de Bizzo en Moncloa, ubicado en Andrés Mellado, 77, ofrece la misma propuesta de pizzas artesanales canallas y originales, siendo una opción conveniente para los residentes de la zona. Bizzo, especializado en cocina italiana y mediterránea, es conocido por sus pizzas de masa fina, ambiente acogedor y opciones para llevar o a domicilio en Moncloa y Bernabéu.

Esta pizzería es una opción destacada en Madrid por ofrecer auténtica pizza napolitana y cocina italiana artesanal. Su reputación se basa en la calidad de sus elaboraciones, incluyendo postres como el tiramisú, y su compromiso con los sabores genuinos de Italia.

MO de Movimiento es una pizzería que ha sido reconocida en el ranking 50 Top Pizza Europa, ofreciendo una propuesta de valor que la sitúa entre las mejores pizzerías en Madrid. Destaca por el uso de harinas castellanas molidas a la piedra, verduras de Rioja y queso gallego.

La Pizzateca destaca por su auténtica pizza napolitana, elaborada con ingredientes importados directamente de Italia y horneada en horno de leña, ofreciendo una experiencia culinaria italiana genuina en Madrid.

400 Grados Pizza es un referente en Madrid, reconocida por ofrecer pizzas de alta calidad y sabores innovadores, lo que la hace destacar en el ranking de las mejores pizzerías de Madrid. Su carta incluye una amplia variedad de pizzas, tanto dulces como saladas, con opciones para personalizar tu pizza eligiendo los ingredientes.

Bizzo es una pizzería que se destaca por ofrecer pizzas artesanales con combinaciones originales y un sabor sorprendente, lo que la convierte en una excelente opción dentro de las pizzerías de Madrid. Fundada en 2018 en Chamberí, Bizzo ofrece una carta variada de cocina italiana, mediterránea y europea, con opciones vegetarianas y veganas, y talleres de pizza en varios locales de Madrid.

Esta pizzería es conocida por ser una excelente opción de pizza con tomate y mozzarella, y su nombre resalta entre las mejores pizzerías de Madrid. Ofrece una propuesta sólida, acompañada de un decorado moderno y vibrante que crea un ambiente relajado y acogedor. Ubicada en Lavapiés, Di Put@ Madre es conocida por sus pizzas al horno de leña, con una variedad de ingredientes como champiñones, beicon y cebolla. Ofrecen servicio a domicilio a través de Uber.

Bricco Gourmet Madrid se destaca por ofrecer auténticas pinsas romanas artesanales, elaboradas con una masa ligera y los mejores ingredientes importados de Italia, lo que lo convierte en una opción excepcional dentro de las pizzerías de Madrid. Su propietario, Davide, comparte historias sobre los platos e ingredientes, muchos de los cuales están inspirados en las recetas de su abuela.

Can Pizza es reconocida como una de las mejores pizzerías de España, destacando por su masa de larga fermentación y la calidad de sus ingredientes, lo que la hace una opción principal en Madrid. Especializada en pizzas al estilo napolitano, ofrece una carta variada con opciones tanto tradicionales como innovadoras.

Trattoria Manzoni es una opción recomendada entre las mejores pizzerías de Madrid, ofreciendo una experiencia culinaria italiana. Su inclusión en listas de las mejores pizzerías de Madrid sugiere una alta calidad en sus preparaciones. Se especializa en pizzas de masa fina horneadas en horno de piedra y pasta artesanal, adaptándose a diversas preferencias dietéticas con opciones vegetarianas y veganas.

Tortuga Pizza se destaca por ofrecer pizzas italianas crujientes y al corte en Madrid, con opciones para llevar y a domicilio, lo que la convierte en una excelente opción para disfrutar de pizza de calidad en la ciudad. Conocida por su auténtica cocina italiana, utiliza una harina especial que le da a sus pizzas una corteza más crujiente.

Da Michele es otra pizzería destacada en Madrid, ofreciendo una experiencia de pizza de alta calidad que justifica su inclusión en la lista de las mejores opciones. Su carta ofrece pizzas clásicas elaboradas con recetas auténticas, combinando técnicas tradicionales con ingredientes de calidad. Ubicada en la calle de Jorge Juan.

Araldo Sandoval es uno de los dos locales de Araldo en Madrid, ubicado en la Calle de Sandoval, 12, y ofrece la misma especialidad en pizzas ligeras y sabrosas con masa de larga fermentación. Araldo ha recibido premios durante varios años consecutivos. Su carta variada incluye pizzas, ensaladas, antipasti y postres, todo preparado con productos de primera calidad

Baldoria es reconocida por sus pizzas innovadoras, como la 'Calabaza ti amo!', que combina calabaza dulce con 'nduja picante y ricotta. Ha sido incluida entre las 50 mejores pizzerías de Europa y ha alcanzado un alto puesto en los campeonatos de pizza de España. Ubicado en el barrio de Salamanca, Baldoria ofrece auténticas pizzas al estilo napolitano y pastas caseras, bajo la dirección de Ciro Cristiano, ex chef ejecutivo del Grupo Big Mamma.

L'Oro di Napoli es una pizzería napolitana reconocida en Madrid por su auténtica pizza hecha con ingredientes de calidad y masa espectacular, lo que la hace destacar en el ranking de las mejores pizzerías. Utilizar ingredientes 100% italianos y frescos para ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad. Además de sus pizzas, el menú incluye deliciosas pastas, ensaladas y postres caseros.

Can Pizza ofrece pizzas galardonadas como la 'Edición Pulpa', con una masa fermentada durante 72 horas y cubierta con sobrasada, aceitunas Kalamata y más. Sus raíces catalanas aportan un sabor único a Madrid. Ubicada en el corazón del barrio de Chamberí, Can Pizza ofrece una mezcla de pizzas tradicionales e innovadoras en un ambiente pet-friendly.

La Saletta es reconocida por su auténtica cocina italiana, elaborada con ingredientes frescos de mercados locales. Sus pizzas se encuentran entre las mejores de Madrid, ofreciendo una auténtica experiencia gastronómica italiana. Ubicada en el Mercado de Antón Martín, es reconocida entre las mejores pizzerías de Madrid por su auténtica cocina italiana, con pizzas, calzones y delicias caseras en un ambiente acogedor.

My Pasta My Art es reconocida por su excelente oferta de pasta y otros platos italianos, complementando la experiencia culinaria en Madrid. Su enfoque en la autenticidad y el buen sabor la convierte en una opción recomendable para quienes buscan comida italiana de calidad. My Pasta My Art permite crear tu propio plato de pasta con opciones frescas hechas a diario y salsas inspiradas en la tradición italiana.

Pizza Pronto es una pizzería que ofrece pizzas artesanales con ingredientes frescos y una variedad de opciones clásicas y originales, lo que la convierte en una excelente opción para los amantes de la pizza en Madrid. Con dos locales, ofrece una carta que cambia según la temporada, utilizando ingredientes de calidad y combinaciones únicas como sardina ahumada y sobrasada con higos.

Pizzi & Dixie es el primer restaurante italiano vegano de Madrid, que ofrece innovadoras pizzas veganas con queso vegano casero. Destaca por su enfoque creativo en la cocina tradicional italiana. En el corazón de Malasaña, Pizzi & Dixie ofrece pizzas veganas artesanales con ingredientes frescos y un ambiente moderno, ideal para una experiencia italiana saludable y deliciosa.

Not From Italy destaca por su innovadora propuesta de pizzas con ingredientes de alta calidad y una masa de fermentación lenta que le confiere un sabor y textura únicos en Madrid. Utiliza una combinación de ingredientes italianos y españoles, y es popular en redes sociales, especialmente en TikTok, por sus pizzas únicas y contenido mukbang. Además, ofrece opciones sin gluten y servicio a domicilio a través de Glovo.

Pizza Radical destaca por su masa de fermentación lenta y sus ingredientes frescos y de alta calidad, ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica que la distingue en el panorama de las pizzerías de Madrid. Pizza Radical, una de las mejores pizzerías de Madrid, es conocida por sus pizzas artesanales de 30 cm con masa fina y crujiente. Combina técnicas tradicionales con toques creativos, utilizando ingredientes como mozzarella fior di latte y queso gorgonzola.

Parking Pizza destaca por su innovador enfoque en la pizza, utilizando ingredientes de alta calidad y una masa de fermentación lenta que resulta en una textura y sabor excepcionales. Su ambiente moderno y la cuidada selección de ingredientes hacen que sea una experiencia culinaria única en Madrid. Parking Pizza, conocido por sus pizzas al horno de leña con corteza fina y crujiente, ofrece un ambiente acogedor, opciones creativas y sabrosas, y helados artesanales en Madrid y Barcelona.

Bizzo! Bernabéu es una pizzería específica dentro de la cadena Bizzo, conocida por su calidad excepcional, sabor y originalidad en sus pizzas, además de ofrecer servicio nocturno. Destaca por sus pizzas artesanales con ingredientes frescos, lo que la convierte en una de las mejores pizzerías de Madrid. Ofrece el servicio "Haz Tu Pizza", permitiendo personalizar tu pizza, además de opciones para llevar o a domicilio.