Mejores bares de Bilbao para ir de vermut

Descubre los locales imprescindibles en Bilbao para disfrutar de un buen vermut. Esta selección incluye bares con vermuts preparados, opciones para picotear y ambientes agradables, perfectos para el aperitivo. Desde establecimientos tradicionales hasta las vermuterías más innovadoras, explora dónde encontrar el mejor vermut de la ciudad, valorado tanto por expertos como por el público. Ideal para quienes buscan una experiencia auténtica y de calidad en la cultura del vermut bilbaíno.

478100% verificados
  1. 1

    Taberna Basaras

    452 Votos globales
    • Ofrece vermut de barrica

      (+4)

    Taberna Basaras es un lugar ideal para disfrutar del vermut en Bilbao, destacando por su ambiente familiar y sus bebidas bien servidas. Ofrece una excelente selección de vinos y vermuts preparados, acompañados de pintxos y raciones de alta calidad, como su presa ibérica y sus quesos. Su tradición y la calidad de sus productos hacen de este establecimiento una parada esencial para el aperitivo.

  2. 2

    Café Bar Bilbao

    6 Votos globales

    El Café Bar Bilbao es un local tradicional y muy querido en la Plaza Nueva, famoso por su ambiente animado y su oferta de pintxos clásicos. Su barra variada y completa, que incluye el bacalao al pil pil, lo convierte en un destino ideal para disfrutar de la gastronomía local y el vermut.

  3. 3

    Xukela

    4 Votos globales
    • Famoso por su vermut preparado

      (+4)

    Xukela es célebre por su vermut preparado, que se sirve con cierta espectacularidad y es un gran atractivo para los clientes. Además, ofrece una excelente selección de pintxos y cazuelitas que complementan perfectamente la experiencia del vermut, consolidándose como un punto de encuentro ideal en el Casco Viejo de Bilbao.

  4. 4

    Urdiña

    3 Votos globales
    • Ofrece vermut superfrio

      (+4)

    Urdiña es un establecimiento emblemático en Bilbao, famoso por sus marianitos preparados y su servicio en copa helada, lo que garantiza una experiencia de vermut refrescante. Su oferta se complementa con rabas, creando una combinación ideal para el aperitivo. Es un clásico en la Plaza Nueva, conocido por su tradición y calidad.

  5. 5

    Promenade

    3 Votos globales
    • Amplia variedad de vermuts (más de 50 marcas)

      (+4)

    Promenade es un referente en Bilbao por su impresionante selección de más de 50 marcas de vermut, ofreciendo una experiencia auténtica y actualizada. Su cuidada oferta de picoteo casero, que incluye gildas y latería gourmet, marida perfectamente con la bebida, creando un ambiente ideal para el disfrute.

  6. Todos los rankings que puedas imaginar

    Miles de votos verificados para descubrir lo mejor. Tu voto aquí cuenta

  7. 6

    Café bar Tobogán (Bilbao, Bizkaia)

    2 Votos globales
    • Ofrece pintxos, variedad de cervezas, vinos y combinados

      (+4)

    El Café bar Tobogán destaca por su ambiente relajado y su excelente selección de vermuts preparados, ideal para disfrutar de la tradición del aperitivo en Bilbao. Su cuidada oferta de pinchos y raciones complementa a la perfección la experiencia del vermut, convirtiéndolo en un punto de encuentro favorito.

  8. 7

    Antigua Cigarrería

    2 Votos globales
    • Excelente ubicación en el centro de Bilbao

      (+4)

    Antigua Cigarrería es reconocida por su excepcional vermut preparado, que se distingue por una crema cítrica persistente y su innovadora presentación en frasca congelada. El local ofrece una experiencia completa de aperitivo con un ambiente siempre animado y una oferta variada que incluye dry martinis y pintxos de calidad.

  9. 8

    Taberna Iturrizar

    2 Votos globales
    • Ofrece un vermut de Txacolí espectacular

      (+4)

    Taberna Iturrizar es reconocida por su excelente selección de vermuts preparados caseros, ofreciendo opciones únicas como el Clásico, Bilbao y Persépolis. Su ubicación en la Plaza Nueva del Casco Viejo de Bilbao, junto con una destacada barra de pintxos y un ambiente familiar, la convierte en un destino ideal para disfrutar del aperitivo.

  10. 9

    Morrocotuda

    1 Votos globales
    • Receta de vermut preparado con mucha tradición

      (+4)

    Morrocotuda es el hogar de José Ramón González, ganador del 'Concurso del Vermut Preparado de Bilbao-Bizkaia' en 2021 con su creación 'Homenaje'. El bar es reconocido por su participación constante y éxito en la 'Ruta del Vermut Preparado Cinzano', siendo un finalista recurrente y un establecimiento destacado en la escena del vermut bilbaíno.

  11. 10

    Muelle Dartxin

    1 Votos globales
    • Especialidad en vermuts preparados

      (+4)

    Muelle Dartxin se distingue por su innovadora carta de vermuts preparados, ofreciendo creaciones únicas como el Vermut México con chilli o el de txakoli. Su ubicación privilegiada en el muelle de Marzana, con vistas a la Ría, proporciona un ambiente ideal para disfrutar del aperitivo. Además, su oferta se complementa con cócteles, cervezas y un picoteo de calidad.

    Más Info
  12. 11

    Estoril

    1 Votos globales
    • Buen vermut

      (+4)

    Estoril es un clásico de Bilbao, reconocido por su maestría en la preparación de vermuts, especialmente el 'Marianito' y sus vermuts preparados con un ingrediente secreto. Su oferta se complementa con una sensacional barra de pintxos, incluyendo la aclamada tortilla de chorizo y pintxos de bacalao, que lo convierten en un destino imprescindible para el aperitivo.

  13. 12

    Diego's Bar

    1 Votos globales
    • Conocido por sus vermuts

      (+2)

    Diego's Bar es reconocido por sus vermuts, siendo un finalista y ganador en ediciones anteriores de la ruta 'El Vermut de la Ciudad' en Bilbao. Ofrece una experiencia completa con una gran terraza y una selección de pintxos que complementan perfectamente su oferta de aperitivos.

  14. 13

    Bar Ander Etxea

    0 Votos globales
    • Famoso por el vermut preparado en Bilbao

      (+3)

    Bar Ander Etxea es célebre por su "marianito preparado", una especialidad local que se sirve al momento con una tapa de aceitunas, consolidándose como una institución en Bilbao. Su ubicación en el Casco Viejo lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de esta tradición bilbaína a casi cualquier hora del día.

  15. 14

    Taska Beltz

    0 Votos globales
    • Sirven buenos tragos y picoteo de calidad

      (+4)

    Taska Beltz es un destino destacado para disfrutar de un vermut preparado en Bilbao, utilizando el vermut riojano La Cuesta y ofreciendo un toque amargo distintivo. Su propuesta se complementa con la obligatoria Gilda, creando una experiencia de aperitivo completa y auténtica. El bar se distingue por su ambiente único que fusiona vinos, música rock y cocina tradicional vasca.

  16. 15

    El Rincón del Vermouth

    0 Votos globales
    • Especialistas en vermut preparado y vinos

      (+4)

    Este establecimiento es reconocido por su amplia y creativa selección de vermuts preparados, destacando por sus recetas propias y el uso de productos Km0. Su oferta se complementa con pintxos de elaboración casera, creando una experiencia gastronómica completa y auténtica para los amantes del vermut.

  17. 16

    Monocromo

    0 Votos globales
    • Finalista al Mejor Vermut Preparado según Cinzano

      (+4)

    Monocromo ofrece una experiencia de vermut única en Bilbao, combinando una excelente selección de vermuts preparados con una innovadora propuesta gastronómica. Su ambiente desenfadado y su cocina de fusión lo convierten en un destino ideal para disfrutar de aperitivos y comidas de calidad. Es un lugar con un estilo desenfadado que les caracteriza y dónde podrás disfrutar de un gran vermut.

Preguntas frecuentes

Un 'vermut preparado' en Bilbao se refiere a una bebida de vermut que ha sido elaborada con una receta propia del establecimiento, a menudo incluyendo una mezcla de vermut base con otros ingredientes para crear un sabor único. Muchos bares compiten con sus creaciones caseras.
Los bares se seleccionan basándose en su reputación por ofrecer vermuts de calidad, ya sean preparados o caseros, y por ser puntos de encuentro populares para disfrutar del aperitivo en Bilbao. Se consideran menciones en rutas gastronómicas y concursos locales.
Sí, varios bares en Bilbao son conocidos por ofrecer su propio vermut casero, lo que añade un toque distintivo a la experiencia del aperitivo. Estos suelen ser muy valorados por los locales y visitantes que buscan algo auténtico.
Los bares de vermut en Bilbao suelen ofrecer una variedad de pintxos y raciones para acompañar la bebida, como rabas, champiñones, bacalao, tortilla, o incluso opciones más elaboradas como raviolis de txangurro. El maridaje con el vermut es clave.

Cómo elaboramos este ranking y qué tener en cuenta al elegir

Esta clasificación de los mejores bares de vermut en Bilbao se ha elaborado a partir de un análisis de la popularidad, la calidad de los vermuts ofrecidos y las menciones en rutas y concursos gastronómicos locales. Nuestro objetivo es destacar aquellos establecimientos que brindan una experiencia auténtica y de alta calidad para disfrutar del aperitivo bilbaíno.

  • Se han considerado bares que participan activamente en rutas del vermut preparado y concursos locales, lo que indica un compromiso con la calidad y la innovación en sus ofertas.
  • Se ha valorado la presencia de vermuts caseros o 'preparados' con recetas propias, que son un distintivo de la cultura del vermut en Bilbao.
  • Se ha tenido en cuenta la oferta de pintxos y raciones que complementan la experiencia del vermut, buscando aquellos lugares que ofrecen maridajes excelentes.
  • La reputación y las opiniones de la comunidad local, así como las menciones en publicaciones y guías gastronómicas, han sido factores importantes en la selección.
  • Especialización en vermut: Los bares deben tener una oferta destacada de vermuts, ya sean clásicos, preparados o caseros, demostrando un enfoque en esta bebida.
  • Calidad del vermut: Se valora la calidad de los ingredientes y la elaboración del vermut, buscando sabores distintivos y una presentación cuidada.
  • Ambiente y servicio: Un ambiente agradable y un servicio atento contribuyen significativamente a la experiencia general del aperitivo.
  • Oferta gastronómica complementaria: La disponibilidad de pintxos y raciones de calidad que mariden bien con el vermut es un factor clave.
  • Reconocimiento local: Se consideran bares que han sido mencionados en rutas, concursos o guías gastronómicas como referentes del vermut en Bilbao.