Descubre una selección inigualable de los quesos más exquisitos y galardonados de España. Desde el icónico Manchego hasta el audaz Cabrales y el ahumado Idiazabal, esta lista celebra la rica tradición quesera española. Explora variedades de leche de oveja, cabra y vaca, y conoce los sabores únicos que hacen de cada queso una obra maestra. Ideal para amantes del queso y quienes buscan los mejores productos lácteos españoles.
Queso artesanal premium
(+4)
Este queso artesanal se elabora con una mezcla única de leche de cabra payoya y oveja merina grazalemeña, razas autóctonas de la Sierra de Cádiz, lo que le confiere un sabor distintivo y equilibrado. Su proceso de elaboración manual y su calidad han sido reconocidos con múltiples premios, consolidando su reputación en el panorama quesero español.
Queso español más popular
(+4)
El Queso Manchego es un referente de la gastronomía española, reconocido por su excepcional sabor y calidad, tanto a nivel nacional como internacional. Su elaboración con leche de oveja de raza manchega y su Denominación de Origen Protegida aseguran un producto con características únicas y una tradición centenaria.
Sabor distintivo, ligeramente picante
(+4)
El Queso Zamorano posee una Denominación de Origen Protegida (DOP) que garantiza su calidad y autenticidad, siendo el único queso de Castilla y León con esta distinción. Su elaboración tradicional con leche de ovejas Churra y Castellana y su curación mínima de 100 días le otorgan un sabor y una textura inconfundibles, muy apreciados por los amantes del queso.
Sabor bien desarrollado y predominantemente a mantequilla
(+4)
El Queso Roncal es un tesoro gastronómico ligado al territorio navarro, reconocido con la primera Denominación de Origen Protegida para un queso español. Su elaboración artesanal con leche cruda de oveja de razas autóctonas y su maduración mínima de cuatro meses le confieren un sabor único y una personalidad inconfundible. Su perfil aromático, ligeramente picante y con matices ovinos, lo convierte en un referente de la quesería española.
Nombre protegido desde 1987
(+4)
El Queso Idiazábal es un referente de la quesería española, destacando por su elaboración artesanal con leche cruda de oveja Latxa o Carranzana y su distintivo ahumado. Su perfil de sabor, que combina notas mantecosas, a nuez y un sutil dulzor acaramelado, lo convierte en una experiencia gastronómica única y muy apreciada.
Todos los rankings que puedas imaginar
Miles de votos verificados para descubrir lo mejor. Tu voto aquí cuenta
Tradicionalmente ahumado sobre virutas de madera de abedul
(+4)
Este queso ha sido galardonado como el Mejor Queso de España en los premios 'Alimentos de España' de 2025, otorgados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Su elaboración artesanal con leche de vaca Rubia Gallega y su distintivo ahumado con madera de abedul le confieren un perfil de sabor y aroma excepcionales.
Reconocido como el mejor queso español en 2017
(+2)
Este queso destaca por su elaboración artesanal con leche de cabra majorera, una raza autóctona de Fuerteventura, y su Denominación de Origen Protegida. Su perfil de sabor intenso, con notas ácidas y lácteas, lo convierte en un producto gastronómico de gran valor y reconocimiento internacional.
Recibió múltiples premios internacionales
(+4)
Este queso destaca por su elaboración artesanal con leche de cabra Payoya, una raza autóctona de la Sierra de Cádiz que le confiere un sabor y una calidad únicos. Su proceso de curación y la tradición de Quesos El Bosqueño le han valido múltiples premios nacionales e internacionales, reconociendo su excelencia.
Textura cremosa
(+4)
El Queso Cabrales es un queso azul español con Denominación de Origen Protegida, elaborado artesanalmente en Asturias con una mezcla de leches de vaca, cabra y oveja. Su maduración en cuevas naturales de los Picos de Europa le confiere un sabor intenso y picante, y una textura cremosa que lo distingue.
Exquisito sabor a trufa
(+4)
Este queso de oveja trufado de Castilla-La Mancha destaca por su elaboración artesanal con leche pasteurizada de oveja y la incorporación de trufa negra de Soria, ofreciendo un perfil de sabor elegante y equilibrado. Su calidad ha sido reconocida internacionalmente con Medallas de Plata en los World Cheese Awards en 2019 y 2021, lo que subraya su excelencia en el panorama quesero español.
Ganó la segunda edición de los Premios Quesos de España
(+4)
Este queso azul gallego, elaborado con leche cruda de vaca Jersey, ofrece una untuosidad destacable y una complejidad de matices que lo hacen único. Su sabor elegante, con notas a mantequilla, setas y un picor sutil, ha cautivado a expertos y consumidores. Fue reconocido como Mejor Queso de España en 2021 por el Salón de Gourmets, consolidando su prestigio.
Tiene pronunciadas matices aromáticos
(+4)
Este queso de oveja curado destaca por su elaboración artesanal con leche cruda de oveja manchega de ganadería propia y una maduración de al menos 10 meses. Su calidad ha sido reconocida con la medalla Supergol en los World Cheese Awards 2025 y medallas de oro en ediciones anteriores, demostrando su excelencia y sabor excepcional.
Ganador de los World Cheese Awards 2024-2025
(+4)
Este queso ha sido galardonado con una medalla de oro en los World Cheese Awards 2024-2025, destacando por su excepcional textura cremosa y su intenso sabor. Su reconocimiento internacional subraya la maestría de García Filloy en la elaboración de quesos de alta calidad.
Queso famoso de Extremadura
(+4)
Este queso extremeño ha sido galardonado con el Súper Oro en los World Cheese Awards 2025, destacando por su excepcional calidad y sabor. Su elaboración artesanal con leche cruda de oveja y su perfil de sabor único lo consolidan como un referente en la quesería española.
Posee reconocimiento DOP
(+4)
El Queso Tetilla es un emblema de la gastronomía gallega, apreciado por su textura suave y cremosa, y su sabor delicado con notas lácteas y un ligero toque ácido. Su forma cónica única y su Denominación de Origen Protegida garantizan una calidad y autenticidad que lo hacen destacar entre los quesos españoles.
Tiene un sabor único
(+1)
Este queso destaca por su elaboración artesanal con leche cruda de oveja de ganadería propia en Fuente Obejuna, Córdoba. Su maduración en la dehesa de Sierra Morena le confiere un perfil de sabor equilibrado con notas de campo y heno, y ha sido galardonado con el Oro en los World Cheese Awards 2024.
Textura cremosa
(+3)
Este queso destaca por su cremosidad que enamora y un sabor suave pero muy característico, resultado de su elaboración artesanal con leche de vaca de alta calidad. Su excelencia ha sido validada con el premio Super Gold en los World Cheese Awards de 2023, consolidando su reputación en el panorama quesero español.
Nuestro ranking de los mejores quesos de mano de España se basa en una evaluación editorial que considera la relevancia cultural, el reconocimiento y la singularidad de cada queso. No se utilizan algoritmos complejos, sino un análisis de la información disponible y el impacto en la comunidad.