En el ranking
Comida bebida

Mejores restaurantes con ingredientes de temporada de Alicante

Descubre los mejores restaurantes en Alicante que priorizan los ingredientes de temporada, ofreciendo una experiencia culinaria fresca y auténtica. Esta selección destaca locales que reinterpretan las raíces mediterráneas con productos de mercado de alta calidad. Explora opciones que van desde la cocina innovadora hasta platos tradicionales, todos elaborados con lo mejor de cada estación. Ideal para quienes buscan sabores genuinos y una gastronomía que respeta el ciclo natural de los alimentos en la región de Alicante.

505100% verificados
  1. Tabula Rasa (Alicante) cover
    https://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832413/items/gwm3woovfkedfom5vxe9.png-0coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832414/items/s0bdli4hrtw09xgwyl3m.png-1coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832415/items/m23ixqocnremsnkxkila.avif-2coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832416/items/lvlsvtuzqtnhizyuwgk0.jpg-3cover
    1

    Tabula Rasa (Alicante)

    95 Votos globales

    • Ofrece un menú fijo de 6 platos

      (+4)

    Es uno de los dos únicos Bib Gourmand de Michelin en la ciudad de Alicante, con una reseña de junio de 2025, y sus platos sugieren el uso de ingredientes de temporada.

    Visitar Web
  2. Nou Manolín (Alicante) cover
    https://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770822673/items/o0gjmlgronpho7axf88v.jpg-0coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770822674/items/hccc4erwx6n7u1hkhs6l.webp-1coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770822676/items/ktm5i1587laedq5lgqel.jpg-2coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770822676/items/fe3do8jrx0wo1orxohtf.webp-3cover
    2

    Nou Manolín (Alicante)

    69 Votos globales

    • Refleja un profundo respeto por los ingredientes de temporada

      (+4)

    Seleccionado en la Guía Michelin 2026, su "cocina de mercado" implica un fuerte uso de productos frescos y de temporada.

    Visitar Web
  4. Restaurante Avenida (Gata de Gorgos) cover
    https://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832878/items/bsjuy6hepjinmcqldpze.jpg-0coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832880/items/zjtgds4opgf0ymuhumkz.jpg-1coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832881/items/nsphbpqj1pw4z7zgp1tu.jpg-2coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832882/items/yi9oyi0homtgyd5o80kd.jpg-3cover
    3

    Restaurante Avenida (Gata de Gorgos)

    46 Votos globales

    • Ofrece pescado fresco de la lonja de Denia

      (+4)

    Mencionado en agosto de 2025, destaca por su "cocina de productos sin pretensiones", con gamba roja y marisco de primera, indicando frescura y estacionalidad.

    Visitar Web
  6. Chiringuito El Cranc (Altea) cover
    https://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832896/items/vqbbcxzgybl5lmg13p4p.jpg-0coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832897/items/yitieyes8mo2otrggksy.webp-1coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832899/items/vpocbju5lszjicux5p64.jpg-2coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832899/items/t4pwv5m79ljuw4a5238b.webp-3cover
    4

    Chiringuito El Cranc (Altea)

    39 Votos globales

    • Chiringuito de playa de moda

      (+4)

    Mencionado en agosto de 2025, a pie de mar, ofrece pescados, mariscos y arroces, lo que sugiere un uso de productos frescos y de temporada.

    Visitar Web
  7. Quique Dacosta Restaurante (Dénia) cover
    https://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832224/items/icg5y2qq4gh2x8zxpxdu.webp-0coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832224/items/smkfmrjbtpsv59eov1ly.jpg-1coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832225/items/rq1e4w5gtitrpx5zubsu.jpg-2coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832226/items/mvr2hxu8widzvn4bvfq0.webp-3cover
    5

    Quique Dacosta Restaurante (Dénia)

    36 Votos globales

    • Tres estrellas Michelin

      (+3)

    Renombrado mundialmente por su enfoque en menús degustación de temporada y conexión profunda con el producto local mediterráneo, siendo un referente en 2026 por su innovación y compromiso con la excelencia.

    Visitar Web

  8. Todos los rankings que puedas imaginar

    Miles de votos verificados para descubrir lo mejor. Tu voto aquí cuenta

  9. L'Olleta Restaurant (Altea) cover
    https://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832881/items/agtrtazy3dega2aahsdg.webp-0coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832882/items/ehpkvotn37qhnhzox2ue.jpg-1coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832886/items/mjbv3hqitxvcylocuukq.jpg-2coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832887/items/u88srehfpdg9xj2zwbb2.jpg-3cover
    6

    L'Olleta Restaurant (Altea)

    30 Votos globales

    • Ofrece una maravillosa terraza con vistas al mar.

      (+4)

    Mencionado en julio de 2024, destaca por su "buen producto" y cocina mediterránea, indicativos de un enfoque en ingredientes frescos y de temporada.

    Visitar Web
  11. La Perla de Jávea (Jávea) cover
    https://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832882/items/cyg3xasjfnlis0xw4gge.png-0coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832882/items/omfroqk6aoumzce7haaf.webp-1coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832884/items/p6a9jc6lruvf4ysekstf.webp-2coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832885/items/bsai4ksxl5atruytxd3q.webp-3cover
    7

    La Perla de Jávea (Jávea)

    30 Votos globales

    • Ofrece mariscos frescos

      (+4)

    Mencionado en julio de 2024, enfatiza "muy buen producto" para carnes, pescados y mariscos a la brasa, sugiriendo una cuidadosa selección de ingredientes frescos.

    Visitar Web
  12. Cachito (Alicante) cover
    https://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832886/items/vyisnrd1ygiuclmxlqun.png-0coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832887/items/jsmrdotq8h7uoygvg2zd.jpg-1coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832888/items/mgplkypgqz0kbwgapgvg.jpg-2coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832890/items/bbkyvglhcc4du5ctycac.jpg-3cover
    8

    Cachito (Alicante)

    28 Votos globales

    Las hermanas Pascual elaboran una carta de productos de proximidad que combinan modernidad y tradición, con platos autóctonos.

    Visitar Web
  13. Casa Sanchiz (La Romana) cover
    https://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832877/items/ijrfpu6k45znzhnibb6i.jpg-0coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832878/items/pjl7xstigv3enrd3co2m.jpg-1coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832879/items/lfcjd2oa2zvmwzqgdtd6.webp-2coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832880/items/rnjgg77tmffnjveazlak.jpg-3cover
    9

    Casa Sanchiz (La Romana)

    24 Votos globales

    • Utiliza ingredientes de primera calidad y de temporada.

      (+1)

    Típico del Medio Vinalopó, ofrece un menú de proximidad, asegurando el uso de ingredientes frescos y de temporada de la región.

    Visitar Web
  15. El Faralló (Denia) cover
    https://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832878/items/t8rozvfepoocql98drdl.jpg-0coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832880/items/l3ip4kgwprg8og8zd1wv.jpg-1coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832882/items/inyjud7ghs5pwlnkpvq9.jpg-2coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832886/items/uuwnxqyxaerhxvjbuodz.jpg-3cover
    10

    El Faralló (Denia)

    23 Votos globales

    • Celebrada por sus mariscos frescos

      (+3)

    Mencionado en agosto de 2025, es un "templo de la gamba roja" y productos del mar en su mejor versión, lo que implica frescura y estacionalidad.

    Visitar Web
  16. Audrey's (Calpe) cover
    https://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832884/items/pyqvoxyuvxupo3ohokj7.jpg-0coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832885/items/pv3djxvrbjte4vviez9w.jpg-1coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832886/items/h5syv3asgqsvoalwwu4i.jpg-2coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832887/items/za0l5avq45vlg9yu2p1a.avif-3cover
    11

    Audrey's (Calpe)

    18 Votos globales

    • Cocina de alta calidad

      (+4)

    Mantiene su estrella Michelin en 2026 y ofrece menús como el "Menú Huerta" y "Origen/Raíces", indicando un fuerte enfoque en productos frescos y de temporada.

    Visitar Web
  17. El Nou Cavall Verd (La Vall de la Guard) cover
    https://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832898/items/wtzlg8nlxe7gids6mliu.jpg-0coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832899/items/s65smf0ohuduxy8vhzpf.jpg-1coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832901/items/o8z2terg7yqhslsxzhma.jpg-2coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832901/items/ogmwbjglxawygiugmzwl.jpg-3cover
    12

    El Nou Cavall Verd (La Vall de la Guard)

    17 Votos globales

    • Destaca los ingredientes de temporada y de origen local.

      (+4)

    Mencionado en agosto de 2025, ofrece un menú de temporada con producto del terreno y sabores de la zona.

    Visitar Web
  19. Restaurante Hydra (Calpe) cover
    https://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832888/items/mbwnlxdeiotrvf4yawha.jpg-0coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832890/items/ecikbtblx89c5h8sltuy.jpg-1coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832891/items/ovj1ulefmldfp0nejr89.jpg-2coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832892/items/wodmn6ubhzejbtiih57p.webp-3cover
    13

    Restaurante Hydra (Calpe)

    14 Votos globales

    • Raciones abundantes

      (+4)

    Mencionado en julio de 2024, también destaca por su "buen pescado del día", lo que es clave para la cocina de temporada.

    Visitar Web
  20. Ca L'Àngels (Polop de la Marina) cover
    https://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832881/items/hwxvym5meatn872okmno.jpg-0coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832883/items/tm60147rkwve4tqzk0zz.jpg-1coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832884/items/ssxjes6ndjow97pcaort.jpg-2coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832885/items/t5iyj7cyhmi9saybm5zc.webp-3cover
    14

    Ca L'Àngels (Polop de la Marina)

    11 Votos globales

    • Gran cocina mediterránea

      (+4)

    Emplea productos locales y ofrece platos tradicionales, ideal para saborear la gastronomía alicantina de temporada.

    Visitar Web
  21. La Tasca de Jesús Pobre (Jesús Pobre) cover
    https://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832876/items/l07zlxgvd2gvuypu60w8.jpg-0coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832878/items/g0k1pehkcebculeirtpq.jpg-1coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832880/items/ezcers9v8ngfkoygysx3.jpg-2coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832882/items/xyzamdyz9nnivn0dohhg.jpg-3cover
    15

    La Tasca de Jesús Pobre (Jesús Pobre)

    9 Votos globales

    • Sabores mediterráneos elaborados con productos frescos de temporada

      (+4)

    Mencionado en julio de 2024, su cocina mediterránea y la recomendación de visitar después del Mercado Riurau sugieren un uso de productos frescos y de temporada.

    Visitar Web
  23. El Rall (Benissa, Cala la Fustera) cover
    https://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832879/items/hawb87fujlyn6wh4nhmu.avif-0coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832881/items/rfif5pe9rriweox5l70a.jpg-1coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832882/items/qcn3urhoksncsbjgsdyq.jpg-2coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832886/items/zjde3vp02oxtxcjxwmgg.jpg-3cover
    16

    El Rall (Benissa, Cala la Fustera)

    7 Votos globales

    • Lo más destacado de la cocina mediterránea

      (+4)

    Mencionado en julio de 2024, destaca por su "buen pescado del día", un claro indicador de compromiso con el producto fresco y de temporada.

    Visitar Web
  24. Restaurante Orma (Alicante) cover
    https://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832892/items/wgw23bjiqasceih0yaub.webp-0coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832894/items/tk7srvlk0empybjycn8x.jpg-1coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832894/items/ftpaebjljx45bcjtxzfm.avif-2coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832896/items/cebtlg8vsp7oxlc3vet9.avif-3cover
    17

    Restaurante Orma (Alicante)

    4 Votos globales

    • Ingredientes procedentes de agricultores y proveedores locales

      (+4)

    Mencionado en enero de 2026 como prometedor, sus chefs cocinan "al hilo de cada temporada" con productos del litoral y la Vega Baja.

    Visitar Web
  25. Sabores del Océano (Alicante) cover
    https://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832876/items/l1vbsabqthso3p1ef3px.avif-0coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832878/items/yqiefy4dvsyra1egnyvv.jpg-1coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832879/items/dys2bag5ybouwhym0qbh.avif-2coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832881/items/cmspznun1ipxns82eeyo.avif-3cover
    18

    Sabores del Océano (Alicante)

    2 Votos globales

    • Prepara el pescado respetando el sabor y la textura natural

      (+3)

    Reseña de febrero de 2026, colabora con pescadores locales para garantizar pesca responsable y productos de temporada.

    Visitar Web
  27. Les Píxigos Xiringuito (Benissa) cover
    https://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832876/items/jzovvjqpcckc78abamhu.jpg-0coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832877/items/jqknbovyfh7squyomqy1.jpg-1coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832879/items/uyys1x244ombyemz3jty.jpg-2coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832880/items/cuzfl29ujccxrl9fyhsp.png-3cover
    19

    Les Píxigos Xiringuito (Benissa)

    2 Votos globales

    Mencionado en julio de 2024, ofrece coquines y pescados muy ricos, lo que implica un fuerte uso de producto fresco y estacional del mar.

    Visitar Web
  28. Casa Bernardi (Benissa) cover
    https://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832225/items/szvr9pvikvg3yyxinbzh.jpg-0coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832226/items/gwbtg4hn1ygkqphagb25.jpg-1coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832227/items/boa7pupfhbzkcves3fq9.webp-2coverhttps://res.cloudinary.com/billionhands/image/upload/v1770832228/items/baujhxmkwnmtn3epsbif.jpg-3cover
    20

    Casa Bernardi (Benissa)

    1 Votos globales

    • Cocina de alta calidad

      (+4)

    Mantiene su estrella Michelin en 2026 y destaca por su cocina italiana con productos de "kilómetro 0", asegurando frescura y estacionalidad.

    Visitar Web