Mejores restaurantes de steak tartare en España

Descubre los restaurantes más destacados de España donde disfrutar de un exquisito steak tartare. Esta selección incluye establecimientos reconocidos por la calidad de su carne, la maestría en la preparación y la originalidad de sus presentaciones. Desde opciones clásicas hasta interpretaciones modernas, explora los lugares imprescindibles para los amantes de este plato. Encuentra tu próximo destino gastronómico para saborear el mejor steak tartare.

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  1. 1

    Los Montes de Galicia

    208 Votos globales

    Los Montes de Galicia es reconocido por su excepcional steak tartare, que ha sido premiado como el Mejor Steak Tartar de toda España en un concurso celebrado en Madrid. Su versión se presenta en hueso de tuétano, ofreciendo una experiencia culinaria única y sofisticada que realza la calidad de la carne de ternera.

  2. 2

    El Pintxo de Petritxol (Barcelona, Barcelona)

    171 Votos globales

    El Pintxo de Petritxol ofrece una versión vasca del tartar de solomillo, destacando por su frescura y su precio de 18,9 €. Este plato es un punto fuerte en su menú, complementando su amplia oferta de pintxos y tapas en el corazón de Barcelona.

  3. 3

    Entre Santos Cocktail Bar & Food

    37 Votos globales

    Este restaurante ha sido galardonado con el premio al Mejor Steak Tartar de toda España en el prestigioso concurso celebrado en Madrid Fusión. Su versión del plato es reconocida por su calidad excepcional y su preparación, que lo distingue en la escena culinaria española.

  4. 4

    Brunelli's Steakhouse

    36 Votos globales
    • Tartar de carne especialidad de la casa

      (+3)

    Brunelli's es célebre por su steak tartare, considerado su especialidad insignia y preparado a menudo en la mesa, lo que añade un toque distintivo a la experiencia. La calidad de este plato es consistentemente elogiada por los comensales, destacando su sabor y preparación impecable. El restaurante ha recibido el reconocimiento de establecimiento recomendado por la Guía Michelin, lo que subraya su compromiso con la excelencia culinaria.

  5. 5

    Vinoteca Moratín

    20 Votos globales

    Vinoteca Moratín es aclamada por su steak tartare, que destaca por su excelente sabor y preparación. El plato es un favorito entre los comensales, quienes aprecian la calidad de la carne y la maestría en su elaboración.

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  7. 6

    El Sueño de Carmen (Madrid)

    17 Votos globales

    El Sueño de Carmen es reconocido por su excepcional oferta culinaria, que incluye un aclamado tartar de atún, destacando la calidad de sus productos frescos. Su cocina se caracteriza por la autenticidad de los sabores españoles y la creatividad en la presentación de cada plato, lo que le ha valido altas valoraciones de los usuarios.

  8. 7

    TriCiclo

    5 Votos globales

    TriCiclo es reconocido por su excepcional steak tartare, un plato que los comensales elogian por su perfecta sazón y su preparación a la vista en la mesa. El restaurante ofrece una versión destacada de este clásico, con opciones como el tartar de ternera rubia con tuétano y aderezo de jugo de carne tostado, que lo posiciona como un referente en la escena gastronómica madrileña.

  9. 8

    Taberna del Chato

    0 Votos globales

    Taberna del Chato es reconocida por su famoso steak tartar, un plato que ha sido elogiado por su sabor y la calidad de su carne. La preparación del plato destaca por la frescura de la ternera, la cebolla translúcida y el crujido del arroz crujiente, ofreciendo una experiencia única de texturas y sabores.

  10. 9

    Dos Cuiners

    0 Votos globales

    Dos Cuiners ofrece un excepcional steak tartar de ternera cortado a cuchillo, elogiado por su calidad y presentación impecable. La maestría de sus chefs en la preparación de este plato lo convierte en una experiencia culinaria destacada para los amantes del steak tartare.

  11. 10

    Askuabarra

    0 Votos globales

    Askuabarra ha sido galardonado con el premio al Mejor Steak Tartar de toda España en el prestigioso concurso celebrado en Madrid Fusión. Su steak tartare es un plato imprescindible, destacando por su calidad y la maestría en su preparación, lo que lo convierte en un referente en la gastronomía española.

  12. 11

    hache

    0 Votos globales

    Hache es reconocido por su excepcional steak tartare, que ha sido elogiado por su sabor y sofisticada presentación. El restaurante ofrece una versión única de este plato, incluyendo una opción servida en hueso de tuétano, lo que añade una dimensión de sabor y textura distintiva.

  13. 12

    La Rotonda

    0 Votos globales

    La Rotonda es aclamada por su espectacular steak tartar, el cual es preparado en la sala frente a los comensales, ofreciendo una experiencia interactiva y de alta calidad. Este plato ha sido reconocido por su excelencia, destacando la frescura de la carne y la maestría en su elaboración. El restaurante proporciona un servicio excepcional y un ambiente que realza la degustación de este clásico culinario.

  14. 13

    Cannibal

    0 Votos globales

    Cannibal es reconocido por su steak tartare, que los clientes describen como un plato distintivo y muy popular. Ofrece una versión picante que se deshace en la boca, destacando por su mezcla de texturas y contraste de sabores. El restaurante también presenta una opción de steak tartare o tartare ahumado sobre tuétano de vaca a la parrilla, lo que añade una dimensión única a su oferta.

  15. 14

    GastroVía 61

    0 Votos globales

    GastroVía 61 es reconocido por su excepcional steak tartar, el cual es preparado a la vista del cliente, garantizando frescura y personalización. Este plato ha sido elogiado por su sabor y la calidad de la carne, consolidándose como una de las mejores opciones para disfrutar de este clásico en España.

  16. 15

    Ástor

    0 Votos globales

    Ástor ha sido galardonado con el título de 'Mejor Steak Tartar de toda España' en el prestigioso concurso celebrado en Madrid Fusión. Su steak tartare es descrito por los comensales como insuperable, destacando por su sabor excepcional y su preparación experta, lo que lo convierte en un referente culinario en el país.