Los rolls más top de Teikit

Uramaki coronado con tartar de salmón marinado, Gelée de Yuzu y Teriyaki con interior de queso cremoso, langostino y aguacate. El arroz de este roll se aromatiza con Shiso morado, Togarashi y Ao Nori.

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Pollo marinado, aguacate, cebolla morada, salsa Mex, mayonesa cítrica de cilantro y Smoky Panko.

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Atún, aguacate y envuelto de sésamo y salsa Spicy rosa.

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Aguacate, crema de queso, cebolla caramelizada, envuelto de salmón tataki, salsa teriyaki y flor de sal.

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Pollo marinado al estilo japonés, aguacate, envuelto en sésamo flambeado con aceite de trufa, salsa Teriyaki, mayonesa japonesa y crujiente de panko.

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4 piezas de atún y otras 4 de salmón, envueltas en sésamo flambeado, salsa Kimchi y Sriracha.

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Foie mi-cuit, manzana horneada, envuelto de salmón flameado y caramelizado, salsa de almíbar de naranja y picada de frutos secos.

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Foie mi-cuit, manzana horneada, envuelto en crujiente de panko, reducción de Pedro Ximénez y flor de sal.

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