Mejores tabernas de Navarra

Incluido en la lista de 'España Fascinante' en enero de 2026 y Pamplona Fiesta en 2026. Ofrece una amplia selección de pintxos, destacando su tortilla de patatas y el 'Huevo Trufado a Baja Temperatura'.

Mencionada por OkDiario en agosto de 2024 y por Navarra Capital en febrero de 2026 por sus galardones en la Semana del Pincho de Navarra y el Campeonato de Euskadi y Navarra de Pintxos.

Mencionada por 'España Fascinante' en enero de 2026 y Pamplona Fiesta en 2026. Es famosa por la calidad y variedad de sus pintxos, especialmente el de pulpo y sus tostas.

Destacado por 'España Fascinante' en enero de 2026 y Pamplona Fiesta en 2026 por su cocina de innovación y vanguardia. Su pintxo 'Boom-vieja' ha sido premiado y es muy conocido.

Reabrió en diciembre de 2025 tras obras y fue destacada por Navarra Capital en febrero de 2026. Su propuesta gastronómica es de cocina fusión con productos de temporada.

Recomendada en rutas de pintxos recientes, es famosa por su 'Frito de huevo', del que han vendido más de un millón de unidades, lo que demuestra su popularidad.

Destacada en enero de 2026 por 'España Fascinante' como una de las mejores tabernas de pintxos en Pamplona. Su tortilla de patatas es aclamada y considerada una de las mejores de la ciudad.

Forma parte de la lista Bib Gourmand Michelin (julio de 2024), lo que certifica su gran calidad en la cocina a un precio moderado, siendo un referente en la zona.

Finalista en la Semana del Pincho de Navarra con el pintxo 'Malas lenguas' (julio de 2024) y destacado por National Geographic en marzo de 2025. Famoso por sus platos, cazuelicas y croquetas.

Destacado por OkDiario en agosto de 2024 como un emblema de la cocina navarra con más de tres décadas de historia. Sus pinchos e ibéricos son el alma de su oferta, con el 'escombro' como estrella.

Incluido en la selección de 'España Fascinante' en enero de 2026 y recomendado por TripNavarra Tours en marzo de 2025. Ofrece una variada selección de pintxos y un restaurante con menús navarros.

Mencionado en la Semana del Pincho de Navarra y recomendado por TripNavarra Tours en marzo de 2025. Su pintxo especial, la 'Gamba Fitero', es sencillo pero delicioso y muy reconocido.

Reconocido como Bib Gourmand por la Guía Michelin y destacado por National Geographic en marzo de 2025. Es el buque insignia de Jorge Otxoa, conocido por sus pintxos tradicionales.

Mencionada en febrero de 2025 por su menú del día, ofrece una amplia gama gastronómica con menús degustación, de fin de semana y del día, destacando platos tradicionales navarros.

Mencionada en febrero de 2025 por su menú del día, es especialista en verduras de la Ribera como alcachofas, espárragos y cardo, ofreciendo una cocina de temporada y proximidad.

Destacado por National Geographic en marzo de 2025 por su proyecto enfocado en la sostenibilidad. Ofrece café de especialidad, txuletones, vinos de calidad y tortillas generosas, además de pintxos.

Abrió a finales de 2025 y fue destacada por Navarra Capital en febrero de 2026. Su propuesta gastronómica es una fusión entre tapas españolas y 'auténtico' dim sum, ofreciendo una experiencia culinaria única.

Mencionada en julio de 2024 por National Geographic, destacando su defensa de la cocina de las abuelas y sus pintxos de campeonato, como el 'bocalatxa' premiado.

Recomendada en rutas de pintxos recientes, ofrece muchos pintxos típicos navarros, destacando especialmente su 'Bola de pimiento', un clásico de la gastronomía local.

Mencionada en febrero de 2025 por su menú del día, que incluye seis primeros y ocho segundos platos, todos especialidades de la casa, además de postres caseros, a un precio muy competitivo.