Aceite de oliva virgen extra Partanna

Sobre

El Aceite de Oliva Virgen Extra Partanna es reconocido por su rico y versátil perfil de sabor, ideal tanto para platos salados como dulces. Producido en el Valle de Belice, en Sicilia, este aceite se elabora 100% con aceitunas Castelvetrano, también conocidas como Nocellara del Belice. Las aceitunas se recogen a mano para preservar su sabor y textura, y se prensan en frío en cuestión de horas para conservar su frescura. Este proceso da como resultado un sabor mantecoso y a nuez con un ligero toque final picante. Las características únicas del aceite se ven realzadas por el microclima de la región, con un suelo fértil y el sol mediterráneo. El Aceite de Oliva Virgen Extra Partanna se envasa en latas oscuras para preservar su sabor y aroma. Al abrirlo, el aceite puede tener un aspecto turbio con un tono verde, pero se suaviza con el tiempo. Su sabor intenso incluye notas de alcachofas y almendras, lo que lo convierte en una opción popular para saltear, asar y hornear. La calidad de este aceite lo ha convertido en uno de los mejores del mundo.