
Curado al aire
ConceptoSobre
El curado al humo es un método de curación del tabaco que consiste en calentar las hojas verdes de tabaco en un ambiente controlado para secarlas y colorearlas. Este proceso utiliza conductos o chimeneas para distribuir el calor de los hornos externos, garantizando así que el tabaco no esté expuesto al humo. Tradicionalmente, los hornos se alimentaban con carbón o leña, pero los sistemas modernos suelen utilizar petróleo, gas natural o propano para mayor eficiencia. El proceso de curado suele durar entre seis y ocho días e incluye etapas como el amarilleo y el secado de las hojas. El proceso de curado al humo es altamente eficiente y produce tabaco con un sabor y aroma suaves y dulces, lo que lo hace ideal para la producción a gran escala, especialmente para el tabaco de cigarrillos. Requiere un control cuidadoso de la temperatura y la humedad para evitar daños en las hojas. El producto final tiene un alto contenido de azúcar y niveles de nicotina de medios a altos. Este método se utiliza ampliamente en regiones como Carolina del Norte y Virginia, donde se le conoce como tabaco "estilo Virginia".