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Dieta de Cambios Terapéuticos en el Estilo de Vida (TLC)

Concepto dietético

Sobre

La Dieta de Cambios Terapéuticos en el Estilo de Vida (TLC) es un programa integral diseñado para mejorar la salud cardíaca mediante la reducción de los niveles de colesterol. Desarrollada por los Institutos Nacionales de la Salud, se centra en cambios en la dieta, la actividad física y el control del peso. La dieta enfatiza la reducción del consumo de grasas saturadas a menos del 7% de las calorías diarias y la limitación del colesterol a menos de 200 mg al día. También fomenta el aumento de la ingesta de fibra soluble a 10-25 gramos diarios y el consumo de esteroles y estanoles vegetales para ayudar a reducir el colesterol LDL. Los componentes clave de la Dieta TLC incluyen el consumo de frutas, verduras, cereales integrales, proteínas magras y grasas saludables. Sugiere limitar los alimentos ricos en grasas saturadas y colesterol, como las carnes rojas y los productos lácteos enteros. También se recomienda la actividad física regular, como caminar a paso ligero. Si bien la Dieta TLC es eficaz para reducir el colesterol, algunas de sus recomendaciones se han considerado obsoletas. No obstante, sus principios básicos siguen siendo beneficiosos para la salud cardíaca y pueden combinarse con otros cambios en el estilo de vida para obtener resultados óptimos.