
Frutas cítricas (p. ej., naranjas)
Categoría alimentariaSobre
Los cítricos, como las naranjas, los limones, las limas y los pomelos, son un grupo diverso de frutas conocidas por sus vibrantes colores, aromas distintivos y alto valor nutricional. Pertenecen a la familia de las Rutáceas y se cultivan y consumen ampliamente en todo el mundo. Estas frutas se caracterizan por su cáscara correosa, que encierra una pulpa jugosa dividida en gajos, cada uno con numerosas vesículas de jugo. Los cítricos son originarios del sur de Asia, el este de Asia, el sudeste asiático, Melanesia y Australia, y su cultivo se ha extendido por todo el mundo. Los cítricos son reconocidos por sus beneficios para la salud, incluyendo su riqueza en vitamina C, flavonoides y fibra. La vitamina C refuerza la función inmunitaria y actúa como antioxidante, mientras que los flavonoides contribuyen a efectos antiinflamatorios. Su contenido de fibra facilita la digestión y ayuda a mantener niveles saludables de azúcar en sangre. Las naranjas, por ejemplo, son una fuente esencial de vitamina C y folato, mientras que los limones y las limas son apreciados por su alto contenido en vitamina C y sus usos culinarios. En general, las frutas cítricas no solo son deliciosas sino que también aportan nutrientes esenciales que favorecen la salud y el bienestar general.