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Incluye verduras de hoja verde

Categoría alimentaria

Sobre

Las verduras de hoja verde son reconocidas por su riqueza nutricional. Incluyen diversas plantas como la col rizada, la espinaca, la berza, la rúcula y la acelga. Estas verduras están repletas de vitaminas esenciales como la A, la C y la K, además de minerales como hierro, magnesio, potasio y calcio. También son ricas en antioxidantes y fibra, lo que contribuye a sus beneficios para la salud. Los beneficios de las verduras de hoja verde son numerosos. Favorecen la salud de la vista y la piel, fortalecen el sistema inmunitario y ayudan a mantener un peso saludable. Su alto contenido en antioxidantes ayuda a reducir el riesgo de cáncer y enfermedades cardíacas. Además, su bajo contenido en calorías y carbohidratos las hace ideales para el control de peso. Incorporar verduras de hoja verde a una dieta equilibrada puede mejorar la salud general, aportando nutrientes esenciales y favoreciendo la salud digestiva.