
Mayor esperanza de vida
ConceptoSobre
Beber de 3 a 5 tazas de café al día se ha relacionado con una mayor esperanza de vida, principalmente debido a su papel en la reducción de la inflamación y el riesgo de enfermedades. Esta asociación se observa en varios tipos de café, incluyendo el molido, el instantáneo y el descafeinado. El consumo moderado de café se asocia con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares, como la enfermedad coronaria y el accidente cerebrovascular, así como otras afecciones como la diabetes y ciertos tipos de cáncer. Se cree que los beneficios del café se deben en parte a sus más de 100 compuestos biológicamente activos, que pueden contribuir a mejorar las funciones cardiovasculares y del sistema inmunitario. El momento de consumo de café también puede influir en sus beneficios para la salud. Tomar café por la mañana, antes del mediodía, parece ofrecer las mayores reducciones en la mortalidad por cualquier causa y en las enfermedades cardiovasculares. Esto podría deberse a la alineación con los ritmos circadianos naturales y a que los efectos antiinflamatorios del café son más pronunciados por la mañana. En general, aunque la relación entre el café y la longevidad no se comprende del todo, incorporar el consumo moderado de café a un estilo de vida saludable puede contribuir a una vida más larga y saludable.