Reducción de la inflamación y el estrés oxidativo

Sobre

Reducir la inflamación y el estrés oxidativo es crucial para mantener la salud general. El estrés oxidativo se produce cuando existe un desequilibrio entre la producción de especies reactivas de oxígeno (ERO) y la capacidad del cuerpo para neutralizarlas con antioxidantes. Este desequilibrio puede provocar daño celular y contribuir al desarrollo de enfermedades crónicas. La inflamación, si bien es un mecanismo de defensa natural, puede volverse perjudicial cuando se crónica, agravando afecciones como las enfermedades cardiovasculares y la diabetes. Las dietas basadas en plantas, ricas en antioxidantes, pueden ayudar a mitigar estos problemas. Se ha demostrado que dietas como la mediterránea y la DASH reducen el estrés oxidativo y la inflamación gracias a un alto consumo de frutas, verduras y cereales integrales. Además, hábitos como el ejercicio regular, el manejo del estrés y un sueño adecuado son esenciales para reducir la inflamación. Equilibrar los ácidos grasos omega-6 y omega-3 e incorporar alimentos antiinflamatorios como la cúrcuma y el pescado azul también puede contribuir a un estado de salud más saludable.