
Sal rosa del Himalaya
Food ingredientSobre
La Sal Rosa del Himalaya es un tipo de sal de roca conocida por su distintivo color rosa, debido a su alto contenido en minerales. Se extrae principalmente en las minas de sal de Khewra, al pie de la cordillera del Himalaya en Pakistán. Esta sal es valorada por su mínimo procesamiento y su rico perfil mineral, que incluye magnesio, potasio y hierro. La Sal Rosa del Himalaya se utiliza a menudo como una alternativa más saludable a la sal de mesa común en la cocina, debido a sus beneficios para la salud y a sus usos culinarios. Más allá de sus aplicaciones culinarias, la Sal Rosa del Himalaya se utiliza en diversos tratamientos de salud y belleza. Se puede usar para crear exfoliantes corporales y baños de inmersión caseros, que se cree que mejoran la salud y la relajación de la piel. Además, se utiliza en la terapia de sal para aliviar problemas respiratorios y aliviar el dolor de garganta. Si bien es esencial consumir sal con moderación debido a su alto contenido en sodio, la Sal Rosa del Himalaya es un ingrediente versátil que realza el sabor y favorece la fermentación controlando el crecimiento bacteriano.