Tarro de cristal con tapa hermética

Sobre

Un tarro Mason con tapa Airlock es una herramienta versátil y eficaz para la fermentación en lotes pequeños. Combina la comodidad de un tarro Mason estándar con la funcionalidad de un sistema airlock, que permite la salida de gases e impide la entrada de oxígeno. Esta configuración es ideal para fermentar verduras, preparar chucrut o kimchi. El airlock garantiza la salida del dióxido de carbono producido durante la fermentación, manteniendo un ambiente anaeróbico que inhibe el crecimiento de moho y bacterias indeseadas. La tapa Airlock simplifica el proceso de fermentación al eliminar la necesidad de vaciar el tarro a diario. Impide la entrada de esporas de moho y levaduras, reduciendo el riesgo de deterioro y contaminación. La tapa suele estar fabricada con materiales libres de BPA y es fácil de limpiar y mantener. Este sistema también es rentable y ahorra espacio, lo que lo hace ideal para proyectos de fermentación caseros. En resumen, un tarro Mason con tapa Airlock ofrece una manera fiable y sencilla de lograr resultados de fermentación exitosos.