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Usa edulcorantes naturales

Concepto dietético

Sobre

Los edulcorantes naturales son alternativas a los azúcares refinados y ofrecen diversos beneficios si se consumen con moderación. Opciones como la miel, el jarabe de arce y el néctar de agave provienen de fuentes naturales como plantas y animales. Estos edulcorantes suelen tener un índice glucémico más bajo en comparación con los azúcares refinados, lo que significa que provocan un aumento más lento de los niveles de azúcar en sangre. Esto los hace adecuados para personas con diabetes o que siguen una dieta baja en glucemia. Además, los edulcorantes naturales pueden aportar trazas de minerales y antioxidantes, lo que contribuye a sus posibles beneficios para la salud. El uso de edulcorantes naturales puede realzar el sabor de las comidas y reducir la dependencia de los azúcares refinados. Sin embargo, es importante consumirlos con moderación, ya que contribuyen a la ingesta total de azúcar. Otros edulcorantes naturales, como la stevia y el extracto de fruto del monje, ofrecen alternativas sin calorías, que pueden ser beneficiosas para el control del peso y la glucemia. A pesar de sus ventajas, algunos edulcorantes naturales pueden presentar inconvenientes, como un regusto desagradable o posibles molestias gastrointestinales en algunas personas. En general, los edulcorantes naturales pueden ser una opción más saludable cuando se utilizan de forma responsable como parte de una dieta equilibrada.