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Air France y los chefs del Bocuse d'Or

Collaboration

Sobre

La colaboración de Air France con los chefs del Bocuse d'Or es fundamental en su compromiso de mostrar la excelencia culinaria francesa en todo el mundo. Esta colaboración implica trabajar con chefs de renombre que han sido distinguidos en el concurso Bocuse d'Or, un prestigioso evento culinario celebrado en Lyon, Francia. Al integrar a estos chefs en su equipo culinario, Air France busca ofrecer a los pasajeros una experiencia gastronómica única que refleje la riqueza y diversidad de la cocina francesa. La colaboración incluye la creación de menús para las cabinas premium de Air France, como La Première y Business Class, así como para las salas VIP de los aeropuertos. Chefs como François Adamski, ganador del Bocuse d'Or, contribuyen al diseño de menús que priorizan los ingredientes locales y de temporada, garantizando un enfoque responsable y sostenible de la cocina. Esta colaboración no solo mejora la experiencia gastronómica de los pasajeros, sino que también refuerza el papel de Air France como embajador de la gastronomía francesa a nivel mundial.