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Comidas equilibradas con todos los grupos de alimentos.

Concepto

Sobre

Crear comidas equilibradas implica asegurar la inclusión de todos los grupos principales de alimentos para proporcionar una combinación completa de nutrientes. Esto suele incluir frutas, verduras, cereales, proteínas y lácteos. Las frutas y verduras son ricas en vitaminas, minerales y fibra, esenciales para mantener un intestino sano y prevenir problemas digestivos. Los cereales, en particular los integrales como el arroz y el trigo integral, aportan fibra y nutrientes como el magnesio y el zinc. Las proteínas, presentes en alimentos como las legumbres, el pescado y las carnes magras, son cruciales para el crecimiento y la regeneración. Los lácteos aportan calcio y vitaminas, lo que contribuye a unos huesos y dientes fuertes. Incorporar estos grupos en las comidas puede lograrse mediante guías visuales como MiPlato o la Guía Eatwell. Por ejemplo, la mitad de una comida debe consistir en frutas y verduras, una cuarta parte debe estar dedicada a cereales integrales y otra cuarta parte a fuentes de proteínas. Los lácteos pueden incluirse con moderación. Estas pautas ayudan a garantizar que las comidas sean nutricionalmente equilibradas, lo que favorece la salud y el bienestar general. Siguiendo estos principios, se pueden crear comidas satisfactorias y nutritivas, contribuyendo a un estilo de vida saludable.