Miel picante

Sobre

La miel picante es un condimento versátil que combina el dulzor natural de la miel con el toque picante de los chiles o las hojuelas. Esta mezcla crea un perfil de sabor único, dulce y picante a la vez, lo que la convierte en un excelente complemento para una amplia variedad de platos. Se puede usar como glaseado, dip o salsa, realzando el sabor de todo, desde pizza y pollo frito hasta verduras asadas y postres. El sabor de la miel picante varía según el tipo de chile, ofreciendo opciones como chipotle ahumado, habanero afrutado o Carolina Reaper intensamente picante. Es fácil de preparar en casa infusionando miel con hojuelas de chile o chiles frescos. La miel picante es estable si se almacena correctamente y puede conservarse a temperatura ambiente durante varios meses. Su versatilidad y su capacidad para enriquecer diversas comidas la han convertido en una opción popular entre los amantes de la gastronomía.