Dieta DASH

Sobre

La dieta DASH, o Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión, es un plan de alimentación ampliamente estudiado, diseñado para ayudar a reducir la presión arterial alta y promover la salud cardiovascular en general. Se centra en una ingesta equilibrada de frutas, verduras, cereales integrales, proteínas magras y productos lácteos bajos en grasa. La dieta es rica en nutrientes como potasio, calcio, magnesio y fibra, cruciales para reducir la presión arterial. También limita los alimentos con alto contenido de grasas saturadas, azúcares añadidos y sodio. Seguir la dieta DASH permite obtener varios beneficios para la salud, como un menor riesgo de enfermedades cardíacas, mejores niveles de colesterol y una menor probabilidad de desarrollar diabetes tipo 2. La dieta es flexible y se adapta a diferentes necesidades calóricas y preferencias alimentarias, lo que la hace adecuada para diversos estilos de vida. Está recomendada por organizaciones de salud como la Asociación Americana del Corazón y se considera segura tanto para adultos como para niños. La dieta DASH no es solo una solución temporal, sino un estilo de alimentación sostenible que promueve la salud a largo plazo.