Manhattan

Sobre

El cóctel Manhattan es una mezcla clásica de whisky, vermú y bitters, reconocido por su rico sabor y sofisticación. Originario de finales del siglo XIX, su creación exacta está rodeada de misterio, con historias que atribuyen su nacimiento al Manhattan Club de Nueva York. Tradicionalmente, se elabora con whisky de centeno estadounidense, aunque también se suele usar bourbon, lo que da lugar a una variante más dulce. La bebida suele incluir vermú dulce y bitters aromáticos, como la angostura, que le aportan profundidad y complejidad. El Manhattan se suele servir en una copa coupé o de martini fría, adornado con una cereza al marrasquino. Su evolución a lo largo del tiempo ha dado lugar a diversas adaptaciones, incluyendo el uso de diferentes whiskies y vermús. A pesar de estas variaciones, el Manhattan sigue siendo un cóctel atemporal e icónico, reconocido por su sabor intenso, dulce y ligeramente picante. Su perdurable popularidad demuestra su versatilidad y atractivo tanto para los tradicionalistas como para quienes disfrutan experimentando con nuevas versiones de las recetas clásicas.