Margarita

Sobre

La margarita es un reconocido cóctel mexicano, reconocido por su sencillez y sabor refrescante. Se suele preparar con tequila, triple sec (u otros licores con sabor a naranja) y jugo de lima, a menudo servido en un vaso con borde de sal. Esta bebida clásica se ha convertido en parte integral de la coctelería mundial, disfrutándose en diversos entornos, desde reuniones informales hasta eventos formales. Su versatilidad permite servirla de diferentes maneras, como con hielo, sola o congelada. Los orígenes de la margarita son un tanto controvertidos, y varios bármanes se atribuyen su invención. Las historias van desde Carlos "Danny" Herrera en 1938 hasta Francisco "Pancho" Morales en 1942. A pesar de estas variaciones, la popularidad de la margarita se disparó en las décadas de 1950 y 1960, en parte gracias a su promoción en folletos turísticos y por parte de las compañías tequileras. Su popularidad se incrementó aún más con la introducción de la margarita congelada en la década de 1970. Hoy en día, la margarita sigue siendo un cóctel muy querido, disponible en numerosos sabores y variaciones.