
Daiquirí
CocktailSobre
El daiquirí es un cóctel cubano por excelencia, conocido por su simplicidad y versatilidad. Originario de finales del siglo XIX, suele contener ron, zumo de lima y azúcar. Su origen se atribuye a Jennings Cox, ingeniero de minas estadounidense que lo creó en Daiquirí, un pueblo cercano a Santiago de Cuba. La receta original consistía en mezclar estos ingredientes básicos con hielo, que posteriormente evolucionó en diversas presentaciones. Con el tiempo, el daiquirí se ha hecho famoso por su sabor refrescante y equilibrado. Se suele servir frío en copa de cóctel y es uno de los favoritos de muchos, incluyendo figuras históricas como Ernest Hemingway y John F. Kennedy. Entre las variantes del daiquirí se incluyen el daiquirí Hemingway y el daiquirí Mulata, lo que demuestra su versatilidad y su duradera popularidad como cóctel clásico.