Los conceptos de restauración más innovadores del siglo XXI
Alinea
RestauranteGastronomía molecular y de vanguardia en Chicago
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El nómada
RestauranteRestaurantes lujosos y de alto nivel en un edificio Beaux-Arts restaurado
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Noma
RestauranteCocina nórdica pionera y centrada en la recolección de alimentos
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Ultravioleta
RestauranteUna experiencia gastronómica futurista y de alta tecnología en Shanghái
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El pato gordo de Heston Blumenthal
RestauranteCocina británica experimental basada en la ciencia
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Cena en el cielo
EventoComedor suspendido a 50 metros en el aire
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Sublimoción
RestauranteExperiencia gastronómica inmersiva y multisensorial en la isla de Ibiza
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Restaurante robot
EstablecimientoLa extraña experiencia gastronómica tecnológica de Tokio
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Próximo
RestauranteEl menú cambia de temática según la temporada, ampliando los límites culinarios
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Vespertina
RestauranteExperiencia gastronómica futurista inspirada en la ciencia ficción.
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