Top platos vegetarianos y veganos con mayor reconocimiento mundial

Un plato de fideos tailandeses que a menudo se hace con tofu y verduras, conocido por sus sabores agridulces.

Un plato griego hecho con berenjena y una salsa a base de tomate, a menudo adaptado para ser vegano mediante el uso de alternativas de origen vegetal.

Una comida callejera de Oriente Medio hecha con garbanzos, que a menudo se sirve en pan de pita con verduras y salsa de tahini.

Una sopa de fideos japonesa hecha con caldo de verduras y varios aderezos, que ofrece una comida reconfortante y sabrosa.

Un plato de arroz español adaptado para ser vegano, que a menudo incluye verduras y fuentes de proteínas de origen vegetal.

Una ensalada indonesia hecha con tempeh, verduras mixtas y salsa de maní, que ofrece una comida nutritiva y sabrosa.

Un crepe fermentado del sur de la India relleno de patatas especiadas y servido con chutneys, popular por sus sabores únicos.

Un plato de arroz coreano cubierto con una variedad de verduras y, a menudo, un huevo frito, conocido por sus beneficios para la salud.

Un plato popular del norte de la India conocido por su salsa cremosa y rica y su queso paneer, ampliamente disfrutado en todo el mundo.

Un pan georgiano relleno de queso derretido y, a menudo, un huevo, que se disfruta por sus ricos sabores y su textura suave.