


Icónicas fusiones gastronómicas que han creado sabores únicos
Cocina cajún
CocinaCombina influencias francesas, africanas y estadounidenses, conocidas por platos picantes como la jambalaya y el gumbo.

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Fusión Florida-Caribeña
Concepto de comidaCombina sabores caribeños con la cocina floridana, conocida por platos como el sándwich cubano y los buñuelos de caracol.

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Tex-Mex
Concepto culinarioUna fusión de las cocinas mexicana y estadounidense, conocida por platillos como tacos y enchiladas.

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Cocina indochina (hakka)
CocinaCombina especias indias con técnicas culinarias chinas, dando como resultado platos como el pollo al chili y los fideos hakka.

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Fusión Coreano-Mexicana
Plato de comidaCombina la barbacoa coreana con la comida callejera mexicana, dando como resultado platillos como tacos coreanos y quesadillas de kimchi.

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Fusión hawaiana
Articulo alimenticioIncorpora influencias asiáticas, portuguesas y hawaianas nativas, conocidas por platos como el poke y el spam musubi.

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Nikkei (Fusión Japonesa-Peruana)
Concepto culinarioCombina técnicas japonesas con sabores peruanos, creando platillos como el tiradito y el ceviche nikkei.

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Fusión franco-vietnamita
Articulo alimenticioCombina técnicas de repostería francesa con ingredientes vietnamitas, dando como resultado platos como los sándwiches bánh mì.

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Fusión criolla de Nueva Orleans
Plato de comidaCombina influencias francesas, españolas, africanas y caribeñas, conocidas por platos como la jambalaya y el gumbo.

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Sushi americano
Articulo alimenticioUna versión innovadora del sushi japonés tradicional, que incorpora ingredientes como queso crema y aguacate.

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