Sabores auténticos de Madrid

Gambas al ajillo, un plato sencillo pero sabroso que se sirve a menudo en los restaurantes de mariscos.

Cordero asado, un plato popular para ocasiones especiales como la Nochebuena.

Patatas fritas picantes en salsa de tomate, un plato de tapas popular.

Estas bolitas fritas crujientes rellenas de jamón, pescado o pollo son un clásico en la escena de tapas de Madrid.

Un manjar conocido por su rico sabor, que a menudo se sirve como tapa o en sándwiches.

Un guiso abundante hecho con garbanzos y diversas carnes, que se sirve típicamente en invierno.

Un clásico de la comida callejera madrileña, este bocadillo de calamares fritos es una visita obligada por su sencillez y sabor.

Un guiso de callos tradicional, que muestra la rica herencia culinaria de Madrid.

Palitos de masa frita, finos y crujientes, bañados en un rico y espeso chocolate caliente.

Una tortilla española hecha con patatas, cebollas y, a veces, jamón, que se encuentra en todos los bares.

Tostadas francesas al estilo español