Construcción

Sobre

La preparación es una técnica fundamental en coctelería que se utiliza para crear cócteles directamente en la copa. Consiste en colocar los ingredientes sobre hielo, comenzando generalmente con la bebida espirituosa principal, seguida de cualquier bebida espirituosa o licor adicional, y terminando con mezcladores o ingredientes carbonatados. Este método es ideal para grandes volúmenes de bebidas gracias a su simplicidad y rapidez. Se utiliza comúnmente para bebidas como el gin-tonic o el cuba libre, donde se busca una dilución mínima. Esta técnica permite un control preciso de las proporciones de los ingredientes y resulta estéticamente atractiva, especialmente al crear efectos de capas. El proceso de preparación de un cóctel requiere un equipo mínimo: solo una copa y los ingredientes. Comienza añadiendo hielo a la copa, seguido del licor y finalmente el mezclador. Las guarniciones se añaden al final para realzar el aroma y el atractivo visual. La preparación se prefiere para bebidas frías servidas con hielo y, a menudo, requiere pocos ingredientes. Es una técnica sencilla que resalta la pureza de cada componente, lo que la hace perfecta tanto para principiantes como para bármanes experimentados. Al centrarse en ingredientes de calidad y medidas precisas, los bartenders pueden crear cócteles visualmente atractivos y sabrosos utilizando esta técnica.